“ 使用世界上最丰富的米兰食物——大米 ,能做多少工作 ?规划规划当米其林三星主厨 Niko Romito 在烘焙“饼干”的一起 ,CRA 和 Italo Rota 也在米兰植物园里推出了一个试验设备 ,设备他们从大米加工的米兰副产品下手 ,发明了一个与树木互动的规划规划空间结构 。
世界规划与构思工作室 CRA-Carlo Ratti Associati 与已故规划师 Italo Rota(1953-2024 年)共同为 2024 年米兰规划周推出了 sunRICE 设备项目,设备将布雷拉植物园改造成了一条沉溺式体会的米兰通道 ,探究稻米的规划规划多种用处——从食物到试验性建筑资料。sunRICE 作为 INTERNI Cross Vision 展览的设备一部分,将在 2024 年 4 月 25 日之前向大众敞开。米兰
该设备主要由建筑资料草创公司 Ricehouse 开发的规划规划硅基土工聚合物 RH-GEO 组成:一种暗示零废物生产过程的慵懒资料。
该设备从技术和训练的设备价值动身,从更广泛的米兰体会视点探究资料研讨 ,一起与食物联系起来 。规划规划
植物园自身是设备这个设备不可或缺的一部分 :米其林三星主厨尼科·罗米托(Niko Romito)用鼠尾草 、茴香和其他地中海风味的可食用植物来制作了一种“饼干”,调动了最终的感官:味觉 。